薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT　　这类作物(wù)的(de)产品器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和块根膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面(miàn)积和(hé)总产量(liàng)均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽(yá)的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带，全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根(gēn)可(kě)食，可磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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