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  芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

  1.芹菜(cài东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗)榨汁要开(kāi)水焯一下,因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌,而且(qiě)在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污,所以必须(xū)要进行焯水,这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜,同时也可(kě)以去除表面的泥污,吃的时候就特(tè)别(bié)健康卫生。

  2.另外,芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先(xiān)清(qīng)洗干净,然后起锅烧(shāo)水,将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出,就可以完(wán)成焯(chāo)水,这样制作出来的味道就比(bǐ)较好吃(chī),而且也不会出现拉肚子的情况。

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  榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的(de)还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

  要是肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食(shí)的话,可以直接用生(shēng)的(de)榨汁,由于生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

  要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的,效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

  西芹。

  西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜,但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一(yī)样且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

  芹菜(cài)中所(suǒ)含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多,榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多,难以下咽。

  西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多,粗纤维较少(shǎo),所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠(chóu),且不(bù)含太多(duō)杂质,比较容易吞咽(yàn),所以(yǐ)选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

  不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

   很多(duō)人吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

  研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

  芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉(liáng)水

  都可(kě)以(yǐ),根据口(kǒu)味来决定。

   芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜,它富含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静等作用(yòng)。

  很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝,一般都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可,不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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