长南瓜(guā)怎(zěn)样(yàng)挑选甜？掐(qiā)一下瓜皮的。关(guān)于(yú)长(zhǎng)南瓜(guā)怎样挑(tiāo)选甜以及长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜，南瓜怎(zěn)样挑比较(jiào)甜，长南瓜哪个部位最甜，长南(nán)瓜甜吗，南瓜怎样知(zhī)道甜(tián)不甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

南(nán)瓜是酸性仍是(shì)碱性

　　南瓜是碱性(xìng)的(de)。

　　南瓜归(guī)于(yú)弱碱性食物。南瓜富(fù)含(hán)营养成分，能(néng)够协助垂体排泄正常激素，增强免(miǎn)疫(yì)力并缓解春季枯燥。

　　定时吃南瓜可使(sh不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思ǐ)大(dà)便晓畅，皮肤丰(fēng)满，特别是对(duì)中年(nián)妇(fù)女(nǚ)而言。它包括维生素和果胶。

　　果胶具有(yǒu)杰(jié)出的(de)吸附功能(néng)，能够结兼(jiān)并消除体(tǐ)内的细菌和其(qí)他有害物质(zhì)，例如铅、蠕虫(chóng)和重金属中(zhōng)的放射性元素，它们能够排毒;

　　南瓜中所(suǒ)含的果胶(jiāo)还能够(gòu)维护胃黏(nián)膜免受(shòu)粗(cū)糙食物的(de)损害，促进溃疡(yáng)愈(yù)合(hé)，适(shì)用于(yú)患有胃病的患者。

　　日(rì)常饮(yǐn)食中能够多食用南(nán)瓜(guā)来协助(zhù)维护(hù)胃部，并且能(néng)够恰当食用南瓜来增强(qiáng)本身(shēn)抵抗力。

长南瓜怎样挑选甜(tián)

　　1、掐一(yī)下瓜皮。

　　挑(tiāo)选长南瓜的时分，我们(men)能够(gòu)在瓜(guā)皮(pí)外表悄悄掐一下，老长南瓜往往是皮厚坚实，即便用(yòng)力掐也很难(nán)掐动，这样的长南瓜，吃起来才(cái)又甜又起沙，不过悄悄掐(qiā)一下就(jiù)很简(jiǎn)单(dān)留下(xià)疤痕，这(zhè)样的长南瓜(guā)比较嫩(nèn)，口(kǒu)感是比较(jiào)脆的。

　　2、外(wài)表带(dài)霜。

　　挑长南瓜其(qí)实(shí)和挑冬瓜是相(xiāng)同的，外表带有一层白霜(shuāng)的长南瓜是最好的，这样的长南瓜(guā)又甜，用绵软。

　　3、看(kàn)长南(nán)瓜的纹理。

　　这(zhè)个(gè)挑选办法与西(xī)瓜相(xiāng)似，长南瓜与西瓜相(xiāng)同，外表(biǎo)是有一道(dào)道(dào)的(de)纹理的，挑选长(zhǎng)南瓜(guā)的(de)时(shí)分一(yī)定要(yào)挑选纹(wén)理明晰的，并且长南瓜的(de)纹理越深越粗(cū)，则表明这个(gè)长南瓜(guā)在成长过程中(zhōng)充(chōng)沛的吸(xī)收到了阳光和水分，这样的长南瓜口感(gǎn)也就越甜(tián)。

南瓜怎样挑选又糯又甜(tián) 来教教(jiào)我们吧(ba)

　　1、看色彩(cǎi)：南瓜一般(bān)有两个(gè)种类：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜(guā)要(yào)挑选橙(chéng)色的，外皮偏(piān)绿(lǜ)证(zhèng)明(míng)老练度不行(xíng);买京绿栗南瓜(guā)则以深绿色为佳，色彩深(shēn)一些证(zhèng)明老练度高。

　　按种(zhǒng)类挑选南瓜时，最好对(duì)它的特性(xìng)有所了解，紧记它老练时的姿态，这样才干买到(dào)好(hǎo)南瓜。

　　 2、看外形：挑选外形完好(hǎo)的南瓜，假如(rú)你选购有(yǒu)机产品，可能会发现南瓜外皮有一些小斑驳或突起，这并不(bù)影响南瓜的质量(liàng)。

　　这是由于南(nán)瓜在成长时(shí)遭到虫咬或划(huà)伤，南瓜(guā)排泄出少数黏(nián)液来维护创伤(shāng)，一(yī)段(duàn)时间今后(hòu)这(zhè)些粘液会凝结变硬，南(nán)瓜外皮上就会(huì)呈(chéng)现(xiàn)小(xiǎo)斑(bān)驳或突(tū)起，并(bìng)不影响食用(yòng)。

　　 3、掐外皮：用大(dà)拇指的指甲将南瓜(guā)的(de)外皮稍稍用(yòng)力掐一下，假如感觉南(nán)瓜外(wài)皮比较坚固，那么，这样的南瓜便是老南瓜;反之，假如一(yī)掐就破，则证明(míng)老(lǎo)练度不行，这样的南瓜口感较差(chà)。

　　 4、拍一拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍，假如声响发闷，感(gǎn)觉(jué)不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思南瓜的内部结构十分紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)的老练度比较高。

　　别的，相同巨细(xì)的南瓜(guā)，重的(de)那(nà)个(gè)老练度(dù)更好(hǎo)。

　　 5、看瓜(guā)瓤(ráng)：切开南瓜(guā)时，假如感(gǎn)觉瓜瓤十分坚固，这样的(de)南瓜口(kǒu)感又面又沙，并(bìng)且甜度高。

　　南瓜(guā)瓤的色彩多为金黄(huáng)色，色彩较深(shēn)的，老练度(dù)高(gāo);反之，假(jiǎ)如(rú)色彩浅浅的，就证明老练度就不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度(dù)高的体现之(zhī)一。

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