铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为(纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口(kǒu)感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观(guān)音特征显着(zhe)均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋(fù)有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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