三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹(xiè)是我们生活中比较常见(jiàn)的(de)海鲜种类，螃(páng)蟹的(de)种类有很多，做法也有很多，深受大众(zhòng)的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十(shí)分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红(h料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗óng)星梭子蟹(xiè)头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面有3个显著的(de)疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看起来感(gǎn)觉像是(shì)眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱(léng)柱形(xíng)，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖(nuǎn)水性(xìng)底层蟹(xiè)类，味甘性寒(hán)，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋白质、纤维素、维生素(sù)、脂肪以(yǐ)及多种矿物(wù)质化合物(wù)，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛(jīng)，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了(le)还能(néng)吃吗(ma)

　　根据实际(jì)情况(kuàng)而定。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹这(zhè)种海(hǎi)产品，都是建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为(wèi)三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食(shí)物(wù)，死亡之后很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及(jí)微生(shēng)物，食用之后容易加重(zhòng)人体的胃(wèi)肠道蠕动，导(dǎo)致人(rén)体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生(shēng)，对人体的健康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要是才死的三眼蟹，那么还(hái)是可以(yǐ)适当进行食用的。

三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹一(yī)样(yàng)吗

　　没有(yǒu)什么(me)区别。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维(wéi)素以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及食(shí)用价(jià)值比较高，深受(shòu)人们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其实是一种(zhǒng)蟹(xiè)，深(shēn)受人们的(de)喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议(yì)再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生(shēng)物的海产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以(yǐ)及(jí)维生素等成分物质，就很容易被细菌以及微生(shēng)物侵害，从而导(dǎo)致其变质(zhì)，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后就不建议再(zài)进行食用了。

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