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牛肉能(néng)够天天吃吗

　　牛肉是(shì)不能够天天吃的。

　　一般不主张天(tiān)天吃牛肉(ròu)，尽(jǐn)管牛(niú)肉养分价值较高、口感(gǎn)鲜美，但牛肉胆(dǎn)固醇含(hán)量和嘌(piào)呤含(hán)量较高，长时间过(guò)量食用(yòng)或许(xǔ)会导致胆(dǎn)固醇升高、尿酸升高。此外，许(xǔ)多食用牛肉还或许会呈现(xiàn)胃肠道不适的现(xiàn)象(xiàng)，所以主(zhǔ)张适量(liàng)食用。

　　1、胆固醇(chún)升高(gāo)：牛肉中的(de)胆(dǎn)固醇(chún)含量较(jiào)高，人每天摄入(rù)胆固醇应尽(jǐn)量不要超(chāo)越(yuè)300mg，天天吃牛(niú)肉或许(xǔ)会导致(zhì)胆固醇摄入过多，诱发机体肥壮，严峻(jùn)时还或许引(yǐn)起高脂(zhī)血症(zhèng)以及心脑血管(guǎn)问题;

　　2、尿酸升高：关(guān)于(yú)尿酸较高、患有痛风(fēng)的(de)人群(qún)而言，应尽量防止每天食用牛(niú)肉，防止(zhǐ)引起尿酸(suān)升高(gāo)，加剧病况，能够偶然食用或少数(shù)食用牛肉，添加(jiā)机体(tǐ)的(de)养分;

　　3、胃肠道不适(shì)：食用过多(duō)的牛肉，机(jī)体来不及代谢、消化，就会堆积在胃肠(cháng)道内，对(duì)胃肠黏膜发生不良的(de)影响，然后引发腹(fù)胀(zhàng)、厌恶、胃口减退等消化不(bù)良的体现，因而胃肠(cháng)功(gōng)用紊乱的人群应削(xuē)减牛肉的食用量，防止天天吃牛肉。

牛肉罩饼是哪里的特产做的

牛肉罩(zhào)饼的做法

　　1、用(yòng)牛肉3斤，选择(zé)上脑部(bù)分，然后(hòu)切片，把葱打(dǎ)结(jié)，酱油，八角，肉蔻，砂(shā)仁，山楂干，桂圆干，下入用美极鸡精调好的(de)大约(yuē)5升的高汤之中(zhōng)。

　　2、牛肉片上滴上任何一种(zhǒng)北方(fāng)白酒少量(liàng)入味，然后下锅(guō)，用大火1小时之(zhī)后中火2小时之(zhī)后一向用小火(huǒ)坚持欢腾状况。

　　3、用嫩葱切(qiè)细丝(sī)，然后(hòu)找来家里(lǐ)放(fàng)干的烙饼切(qiè)片，把葱丝(sī)放在大汤勺里，在肉汤中过一下，码在饼(bǐng)上，然后拿出牛肉片若干，淋上肉(ròu)汤，这便是正(zhèng)宗的牛肉罩饼。

牛肉(ròu)罩饼几罩几(jǐ)怎样分(fēn)

　　“几罩几”前面的是肉的量、后边的是饼的量。

　　比方“二罩二”便是指(zhǐ)二(èr)两牛肉，二两荷叶(yè)饼。

　　能(néng)够依据自己的(de)食量和喜爱吃regretted用法及例句，regret的用法和例句肉的程(chéng)度来点餐。

　　牛(niú)肉罩饼(bǐng)是带着(zhe)汤汁(zhī)吃的，牛肉罩饼简略了解，便是把(bǎ)牛肉盖在荷(hé)叶饼(bǐng)上面，然后浇上汤(tāng)汁、洒上葱丝(sī)、香菜、胡椒(jiāo)粉等就能够(gòu)享用了。

保定特(tè)征美食

　　河北省(shěng)保定市，坐落(luò)河北省的(de)中(zhōng)心方位，一说到保定，我们或许(xǔ)第(dì)一印象便是驴肉。

　　可是(shì)保定可不止驴肉这(zhè)一种美食，还有许多(duō)的(de)美食也很好吃。

　　例如：牛肉罩饼(bǐng)、金丝杂面、锅包(bāo)肘(zhǒu)子、白肉罩(zhào)火(huǒ)烧等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩饼，河北特征小吃，始于清朝年间，相传嘉庆(qìng)皇帝南(nán)巡路过保定，闻异香(xiāng)而振神(shén)，问左右，”何物发此香，”左右(yòu)答，”牛肉罩饼。

　　”知府(fǔ)行将(jiāng)牛肉罩(zhào)饼(bǐng)献(xiàn)上，嘉庆(qìng)甚(shèn)喜，吃后称誉，”色(sè)、香、味”三(sān)绝。

　　特点是色泽(zé)光润，肉质肥嫩，香气扑(pū)鼻，越嚼越香，滋味(wèi)鲜美。

　　从此，牛肉(ròu)罩饼即成了历任知府款待(dài)各(gè)路(lù)来宾的美食。

　　2、金丝(sī)杂面

　　金丝杂面是一(yī)种(zhǒng)河北(běi)保定闻名的传统面食小吃。

　　金丝杂面归于(yú)绿豆面。

　　绿(lǜ)豆、小麦、芝麻(má)磨(mó)成细粉(fěn)，用香油、白糖、蛋(dàn)清和(hé)适(shì)量(liàng)的水和成面团，饧置。

　　将饧好(hǎo)的面团(tuán)擀(gǎn)成(chéng)薄纸相(xiāng)同的大面片，略凉至不干不(bù)湿，折不(bù)断，卷不沾时，叠起切细丝(sī)。

　　色黄通明，形如金丝，寄存期长，耐煮(zhǔ)不(bù)烂(làn)，幽(yōu)香爽口。

　　3、柴沟堡熏肉

　　柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北(běi)省怀安县柴沟堡镇传统的特(tè)征名吃。

　　距(jù)今已有(yǒu)200多年的前史。

　　它用柏木熏(xūn)制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是(shì)其一绝，且皮烂肉嫩，表(biǎo)里一致，色泽艳丽，滋味醇香，肥(féi)不腻口，瘦不塞齿，风(fēng)味共同(tóng)，养分丰(fēng)厚。

　　种(zhǒng)类首要有熏猪肉(五(wǔ)花肉、猪头、猪排骨(gǔ)、下水)，熏羊肉、熏(xūn)鸡肉、熏(xūn)兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨(gǔ)酥鱼(yú)

　　酥鱼又称骨酥鱼，是一道(dào)河北(běi)省的特征传统名菜，归于冀菜。

　　鱼酥烂，味醇(chún)香。

　　起(qǐ)源于我国骨酥鱼之(zhī)乡河北(běi)赵家，魏晋时期(qī)由民间传入宫中，北宋初年被(bèi)太祖赵匡胤颁旨(zhǐ)御封，从(cóng)此敬称”圣旨骨酥鱼(yú)”。

　　制(zhì)造骨(gǔ)酥鱼，要害在(zài)料窨和(hé)秘制中心料。

　　5、手掰肠

　　手掰肠是(shì)保定的(de)一种(zhǒng)特征美食，有点像哈尔滨的(de)红肠。

　　肠体(tǐ)绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比一(yī)般(bān)腊(là)肠好吃。

　　用手悄悄一掰，肠身(shēn)应声而断，肠(cháng)衣裂开时(shí)带(dài)着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼(jué)的趣味(wèi)。

　　肠肉色(sè)泽透红(hóng)养眼，肉质肥美软嫩。

　　吃(chī)一(yī)口，浓郁(yù)的(de)香味、细润的感(gǎn)觉占(zhàn)满了(le)口腔，丰满扎实，不(bù)由(yóu)人称心如意、沉溺(nì)其间(jiān)。

　　6、阜平(píng)烧饼

　　阜平烧(shāo)饼产自阜平。

　　阜(fù)平县坐落河北省保定(dìng)市，特产(chǎn)有大枣、枣(zǎo)酒(jiǔ)、蜂蜜(mì)等(děng)，可(kě)是最好(hǎo)吃(chī)的仍是(shì)要(yào)数美味可口的”阜平烧饼”。

　　阜平烧饼是河(hé)北(běi)保定传统(tǒng)小吃，阜平(píng)烧(shāo)饼有两种(zhǒng)：一种厚，滋味(wèi)纯粹；一种薄(báo)，酥脆可口。

　　制造办(bàn)法(fǎ)是把烧饼温水和面，折成(chéng)烧饼形状，放入炉(lú)中烘烤，烹调办法也很特(tè)别，且(qiě)酥(sū)脆可(kě)口、不油不腻。

　　7、冰糖葫芦

　　保定的(de)冰糖葫芦是一道美味可口(kǒu)的名小(xiǎo)吃(chī)，在河北省内家喻户晓(xiǎo)。

　　在宋代(dài)和(hé)明(míng)代(dài)，就呈现了蘸糖的(de)单个红(hóng)果，叫(jiào)作”糖堆儿”，到(dào)了清代，为食用便(biàn)利(lì)，呈现了(le)穿成串(chuàn)的糖(táng)葫(hú)芦(lú)。

　　现在，糖葫芦种类(lèi)把戏许(xǔ)多，有悉数山楂(zhā)的、山楂(zhā)加红(hóng)豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻(má)山药的等等，款款(kuǎn)诱(yòu)人，成为一(yī)种大众化的街(jiē)头(tóu)食(shí)物。

　　大文学家(jiā)鲁迅先生曾写过”我(wǒ)赠(zèng)爱人(rén)双明珠，爱(ài)人赠我冰糖葫(hú)芦(lú)”的名句。

　　8、朱(zhū)家螺丝豆腐

　　朱(zhū)家(jiā)螺丝豆腐是保(bǎo)定(dìng)传统风味(wèi)小吃，原产自”朱玉和(hé)豆腐坊”。

　　这家豆腐房生意(yì)不大，可(kě)名望不小，许多大饭店、熟肉店都经销朱家螺(luó)丝(sī)豆腐，当年仍是保定六味斋六味(wèi)名吃中的一味。

　　朱(zhū)掌柜是唐山丰盈人，祖上就做豆腐生意。

　　9、漕河驴肉

　　漕河驴(lǘ)肉(ròu)是(shì)河北(běi)省(shěng)传(chuán)统(tǒng)名菜。

　　驴肉补血、补气、补虚(xū)，阿胶滋(zī)阴补(bǔ)血、补肺(fèi)润燥。

　　可见(jiàn)驴(lǘ)肉不只(zhǐ)滋(zī)味鲜(xiān)美，还有保健功用。

　　火烧(shāo)的发祥地为(wèi)保定市徐水县漕(cáo)河镇。

　　漕河系(xì)河(hé)北省保定市徐(xú)水县境(jìng)内河流称(chēng)号，漕河镇(zhèn)以漕(cáo)河命(mìng)名。

　　漕河驴肉(ròu)火烧前史(shǐ)悠久(jiǔ)。

　　漕河驴肉先以大火(huǒ)后以(yǐ)温火(huǒ)炖，配(pèi)以近20种调(diào)料，烹煮时间长，熟度透(tòu)彻，色泽光润，肉香而(ér)不柴，香(xiāng)味漫长，松软适口。

　　10、白肉罩(zhào)火烧

　　regretted用法及例句，regret的用法和例句白肉罩火烧(shāo)，是(shì)河(hé)北保(bǎo)定的(de)当地名(míng)吃(chī)之一，起源于(yú)清末，在中华旅行(xíng)社(shè)出(chū)书(shū)的《中华小吃(chī)》中(zhōng)，它赫(hè)然夺目。

　　它仍是保定名楼义春楼的首要名(míng)吃之一。

　　它(tā)的制造(zào)工艺精深，选(xuǎn)择新(xīn)鲜的猪(zhū)肉，经(jīng)重复冲刷熬制，并将煮熟的肉片切成(chéng)薄(báo)片，再配以撕成彩云状(zhuàng)的火烧，用开过(guò)头汤重复浇制而成。

　　它的(de)吃法考究(jiū)三(sān)吃六味，即以白肉罩(zhào)火烧合作不同的辅(fǔ)料，便能够吃(chī)出不(bù)同的风味来，真是让(ràng)人耐人寻(xún)味。

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