怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量(li牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗àng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差(chà)一些。

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