新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频？盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年(nián)前(qián)的(de)晋代(dài)就已经开始(shǐ)食用(yòng)。

　　我国(guó)从(cóng)辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是(shì)我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南(nán)沿(yán)海(hǎi)，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明(míng)矾(fán)化开的(de)水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可(kě)以密(mì)封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观(guān)色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历(lì)史非常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能对朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密(mì)封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用盐一(yī)层(céng)一层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般可(kě)在数(shù)分钟(zhōng)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳(ké)喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下(xià)降等(děng)过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避(bì)免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业(yè)渔(yú)民要(yào)做好个人(rén)防护，切(qiè)勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用(yòng)工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏(mǐn)感体质的人应禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应(yīng)设浮标(biāo)栏网，并在海边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治，一(yī)般都(dōu)能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意(yì)麻痹，则(zé)易(yì)出(chū)现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡(dàn)水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身反应严(yán)重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译用开水抄过后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎(suì)末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻(má)酱(jiàng)放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡(qiàn)，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火(huǒ)煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去(qù)泥沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味(wèi)。

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