鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为(w小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)èi)外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(b小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)ié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧(ōu小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短))元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的(de)分布也是比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则(zé)主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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