绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xi颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗ào)更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和(hé)动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继(jì)续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗