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　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问(wèn)句形(xíng)式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？首先斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶(yè)，它(tā)们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红(hóng斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反(fǎn)应中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括(kuò)回答，接(jiē)着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相似(shì)，而(ér)最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定花朵颜色的物质基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝(luó)卜素(sù)为例来(lái)侧面说明(míng)花青素(sù)的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红(hóng) 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是热情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么(me)好处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞(zàn)叹(tàn)红花(huā)的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红(hóng)？首(shǒu)先有它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(shì)酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句话(huà)概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实(shí)的(de)色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最(zuì)典型的是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用(yòng)

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