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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需(xū)要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放(fàng)置在干(gàn)燥的(de)地方能够保存(cún)一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温(wēn)下储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在(zài)选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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