3、芦笋汁加(jiā)工(gōng)过程中以杀(shā)青(qīng)和杀菌阶段的营养损失(shī)最大。

电(diàn)影中的(de)杀青一词指的(de)是什(shén)么(me)意(yì)思？

　　电影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN)，原意指拍(pāi)好的(de)底片，已经放在片盒中，准备送去(qù)冲(chōng)洗(xǐ)。

　　 现在大多(duō)是指电影拍摄部(bù)分已(yǐ)经完成。

　　个别的广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别(de)演(yǎn)员拍完他(tā)个人的戏的时候(hòu)也会说(shuō)我(wǒ)杀青了。

　　包(bāo)括作家、编(biān)剧(jù)在完(wán)成创作进入(rù)修改阶段也叫杀青(qīng)了！比(bǐ)如“历时(shí)半年(nián)裂租，辗转四(sì)省的电影终于杀青行(xíng)源扒了(le)！可(kě)以好好休息一下了”。

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　　来源

　　“杀青”一词(cí)来源先秦时代，古人在竹简上写(xiě)字，但是竹简(jiǎn)表面是油(yóu)质的，不易(yì)刻字，而且易被虫蛀，所以就想出一个(gè)办法，就是把竹(zhú)简先放到火(huǒ)上烤(kǎo)，这道工序就叫“杀(shā)青”或(huò)“汗(hàn)青”。

　　后(hòu)来(lái)人们用(yòng)毛笔在(zài)竹青上(shàng)写字，就(jiù)免(miǎn)了刀(dāo)刻(kè)这道工序(xù)，所以档昌定(dìng)稿时只需要削掉竹青，在(zài)竹白(bái)上写字就行(xíng)了这(zhè)一(yī)道手续(xù)也叫“杀青”。

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