可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后(hòu)握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让(ràng)饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？外边(biān)滚上少许面粉，使饺子(zi)皮(pí)不要(yào)太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的(de)水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容易破。

　　冻(arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？dòng)饺粘在(zài)一起(qǐ)煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会(huì)使饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？p>