榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提(tí)供(gōng)大量(liàng)的(de)营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选择的(de)时候需(xū)要(yào)注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不(bù)要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放(fàng姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么)在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观(guān)，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子(zi)掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是(s姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么hì)成熟的(de)不好的，要是吃也(yě)要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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