意大利(lì)红烩(huì)是什么东西？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么(me)味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的(de)创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要(yào)国(guó)际(jì)组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分为什么福建女人不能娶(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待用。<为什么福建女人不能娶/p>

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡村菜，红(hóng为什么福建女人不能娶)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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