马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢(ne)，马(mǎ)铃(líng)薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以(yǐ)当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以(yǐ)当主食(shí)吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥补身体钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称所需养分及热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维(wéi)素(sù)含量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时(shí)刻也(yě)很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养(yǎng)分(fēn)丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，你会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点(diǎn)不同(tóng)，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮(pí)。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃(chī)，都(dōu)是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太(tài)久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在运输过(guò)程(chéng)中，也有或(huò)许有(yǒu)些碰(pèng)在(zài)一(yī)同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回(huí)去(qù)，吃(chī)不了就(jiù)白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属(shǔ)黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含(hán)量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意(yì)皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要(yào)放(fàng)在冰箱(xiāng)里，温度过高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度(dù)过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由(yóu)于苹果会开释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆(qī)黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈(mā)要知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食(shí)用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖(wā)及削去(qù)芽邻近(jìn)的(de)皮层，再(zài)用水浸泡(pào)2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些(xiē)，发芽(yá)面(miàn)积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒(dú)性大大(dà)高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮(pí)马铃(líng)薯则不行食(shí)用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多(duō)的龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止食(shí)用，以防中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食(shí)物也可(kě)以让心境变得十(shí)分的好，上面便(biàn)是对什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来的时分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯现(xiàn)已破皮(pí)，或(huò)许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单(dān)蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃(líng)薯的口感(gǎn)也欠好，养分(fēn)也(yě)较差，真实没(méi)必(bì)要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马铃薯(shǔ)有两种类型(xíng)，一种(zhǒng)是外形没(méi)那(nà)么规矩的，一种是(shì)比较圆的(de)，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的(de)马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削起来很便利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马(mǎ钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称)铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意这一(yī)点细节，要掌握好。

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