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  鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī),鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn)出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的(de)贵,长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边石(shí)峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的,靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生,因为外形(xíng)长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

  而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼,是因(yīn)为两点:一是因为(wèi)它的长相比较奇特,有点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思,二(èr)是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不(bù)过(guò),抛开长(zhǎng)相和采集难度,它(tā)的味(wèi)道非常鲜美,所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食(shí)材,价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名,通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象,可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类(lèi),别看它长得(dé)非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn),但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人(rén)都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非(fēi)常(cháng)美味的海(hǎi)鲜(xiān),平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元,最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的,在各(gè)大洋均有分布,就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài),是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步(bù)骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中(zhōng)加入(rù)清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

  5、撒上(shàng)葱花即(jí)可(kě)出(chū)锅,味美(měi)鲜嫩。

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  鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大,因(yīn)此价格也比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜(xiān)美、营(离婚后男人会想孩子吗,离婚后男人会想孩子吗yíng)养价值高,也是全世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一,一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开,随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越(yuè)少,而人们的食用量只增(zēng)不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

  在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元(yuán)的高价,约(yuē)合人民币9400块,差(chà)不(bù)多1万块了。

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