切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能(néng)留几天可以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放(fàng)冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易(yì)保存，完(wán)整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择(zé)时(sh情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗í)也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生(shēng)长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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