意大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达(dá)的资(zī)本(běn)主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟(méng)和北(běi)约(yuē)的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八(bā)国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的(de)成员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教科文组织(zhī)世界(jiè)遗产,是(shì)全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的(de)意(yì)大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理'>断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理(tè)点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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