黄喉要(yào)煮多久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久才能熟火(huǒ)锅(guō)1-3分(fēn)钟，黄(huáng)喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄喉(hóu)一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着水开的状态,这时(shí)候放入(rù)口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了就说明熟了(le),可以(yǐ)食用了(le)。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切连刀(dāo)丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片(piàn)备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生(shēng)抽(chōu)、味精、鸡精(jīng)调好(hǎo)加入适量香油花椒油(yóu)并加入适(shì)量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可(kě)（因为还要下锅炒制），时间(jiān)不宜(yí)过长，否(fǒu)则影响口感(gǎn)

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青花椒在加入姜蒜(suàn)片爆香，在放入青红(hóng)椒炒(chǎo)断生(shēng)。

　　5、放入焯(chāo)好的(de)黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家(j豫n是河南哪里的车牌x;'>豫n是河南哪里的车牌iā)畜的大血管，（一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被误解为食(shí)管或(huò)气(qì)管）在火(huǒ)锅菜肴(yáo)中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外，也有制作将黄(huáng)喉炒(chǎo)着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎(zěn)么(me)处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉(hóu)中有很多不好的物质，所(suǒ)以在(zài)烹饪之前要用开水浸泡(pào)大约二十分钟，这样(yàng)可(kě)以(yǐ)有(yǒu)效去除上面的脏东西(xī)，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄(huáng)喉(hóu)的过(guò)程中最好用手搓揉一下(xià)，这样可以将里(lǐ)面脏的(de)物质洗(xǐ)出(chū)来(lái)，然后再换清(qīng)水反(fǎn)复搓洗，直到彻(chè)底(dǐ)清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最(zuì)常吃的黄喉(hóu)是属(shǔ)于猪(zhū)体内血管(guǎn)的一(yī)部份，主要成(chéng)分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价(jià)值高一(yī)些。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉(hóu)。

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