薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物(wù)又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨(péng)大期两个(gè)生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块(kuài)形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根(gēn)出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。希望的拼音是什么 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>希望的拼音是什么p>

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精(jīng)饮料。

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