松茸清(qīng)洗方(fāng)法？首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食用(yòng)时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细(xì)菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松(sōng)茸经(jīng)过高温处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面(miàn)存(cún)在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生(shēng)物(wù)，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(ch四月的小说集，四月的小说好看吗ī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害(hài)，从而对健康产生一(yī)些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什(shén)么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况与松茸的(de)质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外(wài)发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医(yī)院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(sh四月的小说集，四月的小说好看吗ǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(四月的小说集，四月的小说好看吗yào)刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候注(zhù)意将(jiāng)头部向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布(bù)或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认(rèn)整个松(sōng)茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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