绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。72小时是几天，72小时是几天几夜>

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还(72小时是几天，72小时是几天几夜hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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