1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑(hēi)斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时(shí)遭到揉(róu)捏或(huò)许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放(fàng)出(chū)来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金黄的(de)，无黑斑的(de)芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老练的，乃至或(huò)许放(fàng)良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果(guǒ)，不太熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们(men)要选择(zé)软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹(dàn)性的(de)，既经(jīng)放又能够随时(shí)食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样(yàng)凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就(jiù)没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒(máng)果的(de)果核会(huì)比较(jiào)小，这样(yàng)果肉也(yě)比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的(de)果(guǒ)核会比较大，所以咱们在(zài)选择时，尽量(liàng)选择(zé)形状偏长一些(xiē)的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太(tài)小的(de)果肉比较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选择时，尽(jǐn)量选择巨(jù)细(xì)适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般(bān)闻起来都(dōu)会有一(yī)股浓郁(yù)的芒(máng)果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美，吃起来口感也(yě)欠好。

怎哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季样挑芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的(de)芒果，选手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉厚多(duō)汁，口感(gǎn)甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的传统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是(shì)越大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的(de)芒(máng)果最好选择巨细(xì)适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而(ér)体型(xíng)太大滋味又没(méi)有(yǒu)那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩(cǎi)其实芒果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但青芒的色(sè)彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我(wǒ)们常见的黄色芒果就能看出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒(máng)果(guǒ)，但其(qí)实色彩比较暗黄的芒果(guǒ)滋(zī)味(wèi)会(huì)愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬(yìng)其实芒果算是一种不(bù)耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放一(yī)两天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软(ruǎn)硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之(zhī)外，也(yě)要拿(ná)在(zài)手里衡量(liàng)一下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要(yào)选重的(de)买(mǎi)，重的芒果阐明它的水分(fēn)愈加足够，分量轻的就阐明(míng)时刻(kè)放(fàng)得比较长了。

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