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山芋可以减肥吗

　　山(shān)芋(yù)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　山芋适当摄(shè)入可以(yǐ)起到辅(fǔ)助(zhù)减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感的(de)同时也不用担(dān)心(xīn)摄入过(guò)多热量，可以代替部分主食。而(ér)适当(dāng)摄(shè)入植(zhí)物纤维，还可以起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效(xiào)果。

　　部(bù)分研究表明(míng)植物纤维因(yīn)为难(nán)以被吸收(shōu)，而与肠道(dào)微(wēi)生物的接触时间更(gèng)长。所以(yǐ)可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜(xiān)山芋如何保(bǎo)管存放(fàng)时(swwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语hí)间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱(xiāng)的，可以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微(wēi)大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱，在(zài)下面垫上旧报纸(zhǐ)或者是不(bù)穿的(de)旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放(fàng)入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层新(xīn)鲜山(shān)芋之(zhī)间都要垫一(yī)层报纸或旧衣服(fú)，最后在(zài)上面盖一(yī)层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家(jiā)里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏，因为(wèi)纸箱有(yǒu)透(tòu)气防潮的(de)作用，旧衣(yī)服或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用这(zhè)个方法来(lái)保存新鲜山(shān)芋，不(bù)仅(jǐn)保存(cún)时间长，而且新鲜(xiān)山芋(yù)越(yuè)放越甜，不会腐(fǔ)烂发(fā)芽，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存(cún)。

　　可(kě)以将(jiāng)新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸包裹起来(lái)。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中扎(zhā)紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干(gàn)燥通风的地方，这样也可以保存很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防(fáng)止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较少，也(yě)可以放在冰箱保鲜层(céng)进行(xíng)保(bǎo)存，保存之前(qián)首先将(jiāng)新鲜山芋(yù)用保鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一(yī)年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新鲜(wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语xiān)山芋一直处在新(xīn)鲜的(de)状态下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多(duō)人特(tè)别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次性会(huì)买很多芋头(tóu)回来，这样(yàng)自(zì)己一天(tiān)肯定是吃不完的，想要将(jiāng)芋头保(bǎo)存下(xià)来(lái)，但是(shì)害怕(pà)保存不(bù)好，担心(xīn)这个芋(yù)头坏掉(diào)了不能吃，所以说很(hěn)多人常常为这个事情担忧，也担心(xīn)自己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮藏(cáng)的(de)最佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在7℃以下会(huì)发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会(huì)引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋(yù)头(tóu)有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导(dǎo)致腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适宜相对(duì)湿(shī)度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食(shí)用，并(bìng)且一定不(bù)能放入(rù)冰箱，当气(qì)温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放于室内较温(wēn)暖、通风处保(bǎo)存。

　　若(ruò)需保存较长时间(jiān)，可采用(yòng)通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或(huò)打孔(kǒng)聚乙烯薄膜(mó)袋分装成(chéng)20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度(dù)为10～15℃、相(xiāng)对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮(zhù)藏初(chū)期，由(yóu)于外界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控制堆(duī)内温(wēn)度(dù)不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性(xìng)买(mǎi)回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保存(cún)好的话，那么(me)不妨试试(shì)上面我们介绍的(de)这些保存芋头的(de)方(fāng)法，如果不(bù)是(shì)很多，那么最好(hǎo)是放(fàng)在冰(bīng)箱里面保(bǎo)存下来，但(dàn)是一定不能削皮(pí)，这样带皮(pí)的(de)保存(cún)时(shí)间才能更长久，如果没有(yǒu)冰箱，那(nà)么自己一定要(yào)把芋(yù)头放在通(tōng)风的地方。

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