松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般(bān)人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用(y女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作òng)对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留(liú)的(de)细菌(jūn)对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃(chī)松(sōng)茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松(sōng)茸表面的女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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