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小西(xī)红柿(shì)可以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以放冰箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜,不过正确(què)的(de)保鲜(xiān)方(fāng)法是将西红柿(shì)放入保鲜袋中装好(hǎo),

　　将保鲜袋密(mì)封好以后(hòu)放入冰箱中,以(yǐ)免西红柿在保鲜过(guò)程(chéng)中丢失(shī)水(shuǐ)分。

怎么挑小西红柿甜(tián)不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、看颜色。

　　颜色暗红有光泽，这种(zhǒng)圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果。

　　生吃(chī)口感(gǎn)非常好，售价会比较(jiào)高些，且它(tā)的含糖份相(xiāng)应也(yě)高。

　　颜色比上(shàng)一种略红艳明亮些的，这种圣(shèng)女果也会比较甜。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这(zhè)种就得从(cóng)中挑选出甜或酸(suān)或没什么(me)甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红(hóng)色的圣女果，基本(běn)上就定位是水果型(xíng)的，所(suǒ)以不用挑选，99%的都非常(cháng)甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿，它不会(huì)是通红的，根蒂周围(wéi)是呈青绿色(sè)的，因为这个部位长期晒不到太(tài)阳光(guāng)。

　　而如果西(xī)红柿颜(yán)色特(tè)别红，整个果实均为红(hóng)色(sè)，则(zé)很有可(kě)能是催熟的，所以这样的西红柿不(bù)建议(yì)大家购(gòu)买(mǎi)。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是非常饱满(mǎn)圆润的，形状也比较规则(zé)，没(méi)有明(míng)显的凸起。

　　而如果(guǒ)遇(yù)到有明显凸(tū)起、形(xíng)状畸形的西红柿，大家一(yī)定不(bù)要购买，因为这样的西红柿很有可能(néng)是打(dǎ)了(le)激素催熟的，这样的西红柿不但汁水少、口感差，不好(hǎo)吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西(xī)红柿的时候最好选择果蒂比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的，因(yīn)为果蒂小的西红柿里(lǐ)面(miàn)的(de)硬筋少(shǎo)，口(kǒu)感会(huì)更好。

　　而果蒂越大，里面的(de)筋膜就越多，吃(chī)起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的，口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时候，最好选(xuǎn)择表面有均匀分布(bù)的白色斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑点的西(xī)红柿是(shì)沙瓤的，汁(zhī)水也多，口感(gǎn)会更加(jiā)沙甜好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬。

　　自然(rán)成熟的好的(de)西(xī)红柿摸起(qǐ)来是有一(yī)定软(ruǎn)度(dù)和弹性的，而如(rú)果西红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟(shú)的，这样的(de)西(xī)红(hóng)柿没味道、不好吃、口感差，大家记(jì)得(dé)不要(yào)购买。

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