芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制(zhì)作出(chū)来(lái)的(de)味道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜180kg等于多少斤 180kg等于多少磅(cài)含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而芹(qín)菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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