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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的(de)盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）<幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班/p>

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉(jué)，幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和(hé)分(fēn)解，并且由(yóu)于水解反应(yīng)和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可(kě)逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以(yǐ)及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此(cǐ)有一特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在(zài)水(shuǐ)中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生(shēng)高(gāo)度(dù)稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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