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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是(shì)不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活中比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等营(yíng)养旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫(hú)芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香(xiā旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释ng)的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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