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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功(gōng)效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够(gòu)把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到很好(hǎo)的减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多其他的营养物质，具有降血压和治疗(liáo)贫(pín)血的功(gōng)效。

黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物(wù)质，大黄(huáng)米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的(de)脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非(fēi)同(tóng)一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分(fēn)布于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我国北方的一不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思种农作物(wù)，含有的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的含(hán)量均高于(yú)大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多(duō)为11脉(mài)；第一外(wài)稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微(wēi)凹。

　　颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一般分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无(wú)毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量(liàng)丰富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。