年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停(tíng)年轻人可以(yǐ)吃(chī)鱼油的。

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年(ni紫菜是不是海鲜án)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有什(shén)么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的(de)作用，对(duì)心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还能(néng)预(yù)防关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)比较高，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝(gān)油(yóu)的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的(de)一个(gè)统(tǒng)称，其(qí)中(zhōng)包括了(le)体油、肝(gān)油(yóu)和(h紫菜是不是海鲜é)脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易(yì)氧(yǎng)化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般(bān)成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要(yào)的营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血(xuè)压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注(zhù)意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源，重金属的(de)量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞功能(néng)，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提(tí)高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的(de)关(guān)系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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