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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最(zuì)大程度(dù)上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量较高(gāo)，或许会影响部(bù)分人群的(de)消化功(gōng)用(yòng)，

　　且(qiě)生(shēng)吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过(guò)程中或许会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或(huò)喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程(chéng)度上防止上述(shù)有(yǒu)害(hài)物质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对(duì)应(yīng)着哪(nǎ)些口味(wèi)。

　　比方白色(sè)的玉(yù)米一(yī)般是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米和其(qí)他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买(mǎi)翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是(shì)不是通(tōn有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语g)透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般(bān)水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很(hěn)不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘了(le)要挑选外(wài)皮完好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色彩证明了玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不(bù)行(xíng)优(yōu)质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这(zhè)家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序(xù)摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有(yǒu)序摆放的(de)颗粒(lì)大多是一般玉(yù)米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在(zài)玉(yù)米皮(pí)外面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的(de)而且不(bù)感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或(huò)许(xǔ)是老玉米(mǐ)。