榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗榴(liú)莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的(de)营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色(sè)的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮(pí)也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂(liè)口也(yě)不能(néng)太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的(de)表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎn敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗g)下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激(jī)凌(líng)，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自(zì)然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是(shì)成(chéng)熟的(de)不好的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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