生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津(jīn)的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是(shì)两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要接(jiē)着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的(de)分入(rù)小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一(yī)些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心境(jìng)改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况下(xià)把握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的(de)传统文(wén)明，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且(qiě)又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和(hé)其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每(měi)一个部(bù)位，滋(zī)润一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山(shān)泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器皿和(hé)品茗(míng)人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的时(shí)分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可(kě)多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够(gòu)更好(hǎo)的(de)泡出(chū)一壶(hú)好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的(de)色(sè)、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程(chéng)之后(hòu)，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为(wèi)在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了(le)获(huò)取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的(de)生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因(yīn)此，应力(lì)求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调(diào剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么)整办(bàn)法，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气(qì)的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最高境地也便是(shì)咱(zán)们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期(qī)降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若(ruò)仍是习(xí)惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁(tiě)质吸(xī)收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇也不宜(yí)喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压(yā)及肥(féi)胖(pàng)都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成(chéng)人的(de)归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下(xià)降血(xuè)液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固(gù)醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的(de)化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视为抗变老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合(hé)物和(hé)儿茶(chá)素物质(zhì)某些(xiē)能(néng)活化导致癌(ái)特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地经(jīng)过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机(jī)制，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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