寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的(de)茶(chá)寿眉并不是最差的白茶的(de)。
关于寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等级高等问题,小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)小知(zhī)识(shí):
寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶
寿眉并不是最差的白茶的(de)。寿眉比不(bù)过贡眉,更别提白毫(háo)银针和白牡丹(dān)。
看了以上的陈(chén)述(shù),估计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就是(shì)白茶中最低(dī)端的茶了。
其实不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论。
确实当从原(yuán)料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级(jí)别低,但我(wǒ)们不能只从原料来定好(hǎo)坏。
原料只(zhǐ)是其一(yī),我们还得看加工工(gōng)艺以及后期存储。
原(yuán)料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工(gōng)艺以及后期存放都是不(bù)正(zhèng)确的。
若是工(gōng)艺不好,不重视后期陈放,那么(me)再好的原料也做不(bù)出好茶来。
原料好不等于一定(dìng)能做出好茶,只是说容(róng)易(yì)做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最终结果(guǒ)还需要努(nǔ)力的过程和后期的保护。
寿眉(méi)优点有很(hěn)多,它是白(bái)茶中产量最多,类型最多的茶。
产量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果(guǒ)没有寿眉,只有银针或高等级的(de)白(bái)牡丹,那么很多人可能(néng)喝(hē)不(bù)上白茶。
因为本身白茶产量就很(hěn)少了,银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。
以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝(hē)银针的人不多。
后(hòu)来白茶(chá)加(jiā)工(gōng)技(jì)艺得到(dào)巨(jù)大(dà)进步,摆脱依赖天(tiān)气(qì)制茶(chá)的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高。
随着(zhe)制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来越多的(de)白茶被制作(zuò)出来供大家(jiā)饮品,其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可没。
寿(shòu)眉价格亲民(mín),因为(wèi)寿眉原料(liào)多(duō),产量(liàng)大,所以制成成本相对较低,价格很亲民,也(yě)因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视(shì)线中。
如果是白毫银针的(de)话,可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量,而(ér)没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中,让(ràng)大家早些品尝白茶(chá)。
寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。
此外不知道大家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。
这是因为(wèi)以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹(dān)产量(liàng)少(shǎo),新茶(chá)基本(běn)在(zài)当年(nián)被(bèi)卖掉或(huò)喝掉了,很难(nán)存(cún)住(zhù)凝神静气的意思 凝神静气是成语吗。
而寿眉(méi)产量大,存(cún)住的(de)概率很大。
并(bìng)且以(yǐ)前(qián)大(dà)家存茶的概(gài)念不(bù)深,往往(wǎng)只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来年喝,所以(yǐ)存量(liàng)有限(xiàn)。
寿眉(méi)本(běn)来价格(gé)亲民,但(dàn)经过多(duō)年(nián)贮存(cún)后,饮品和功效(xiào)价值增加(jiā),所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非是低端(duān)茶(chá)的价格。
寿眉类(lèi)型多,若按照季节来(lái)分,那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若(ruò)按照节气来(lái)分,那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。
不同(tóng)阶段的(de)寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋(zī)味(wèi),像(xiàng)春寿眉接近凝神静气的意思 凝神静气是成语吗白牡(mǔ)丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的(de)滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚,香气浓纯。
因(yīn)为寿眉(méi)的(de)原料大部(bù)分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓(nóng)郁,更有(yǒu)味道。
如果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。
春寿眉是嫩(nèn)绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除了(le)几(jǐ)种(zhǒng)绿之外(wài),还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。
春寿眉口感偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的(de)口感(gǎn)除(chú)了清甜之外还(hái)更饱满,汤(tāng)水稠(chóu)滑浓(nóng)厚,感觉(jué)到满满的(de)胶质感。
最后一点,寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。
白(bái)茶保质期较长,一般(bān)情(qíng)况下(xià)白茶能(néng)放上十(shí)来年。
我们把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转(zhuǎn)化(huà)出陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香,这些都(dōu)是令人感(gǎn)到愉(yú)悦的香气。
不(bù)仅是香气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月中得到(dào)升(shēng)华,变得醇厚温(wēn)和。
总之,寿眉(méi)的优点太多了,我们(men)不(bù)能单纯(chún)以原(yuán)料来定(dìng)好坏,来说它就是低端(duān)茶,这是武断的行为。
寿眉(méi)的魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的(de)人眼里,它就是最好(hǎo)的白(bái)茶,最高端的白茶。
寿(shòu)眉茶(chá)属于(yú)什么(me)茶
寿眉茶属于白茶,它主要产(chǎn)于(yú)福建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉(méi),色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯(chún)。
寿眉茶的品质特(tè)征:干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿(lǜ),冲泡之后,汤色(sè)橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生(shēng)津。
寿眉(méi)茶什么味道
寿眉白茶的(de)新茶泡开后还(hái)是一股清香气,这是茶青(qīng)的味道(dào),并没有什(shén)么醇厚的感觉,但这股(gǔ)清香(xiāng)也非(fēi)常不错(cuò),很多茶友(yǒu)就喜欢(huān)。
新寿眉(méi)茶入口后有明显的(de)鲜(xiān)爽(shuǎng)感,味道清爽(shuǎng)清甜。
而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜(xiān)爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足(zú),伴有回甘。
新(xīn)寿眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)
对于(yú)水(shuǐ)温,适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的(de)开(kāi)水,甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá),同样能(néng)泡(pào)出清新甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味(wèi),新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不一(yī)样的。
寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶(chá)梗中含有相(xiāng)当数量(liàng)的香气物(wù)质,且嫩梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶,作为治(zhì)污减运输营养物(wù)质的导管,茶(chá)梗(gěng)的糖分含(hán)量也是(shì)比较多的。
喝(hē)茶时保(bǎo)留足(zú)够数量的茶梗冲泡,不(bù)但能够提(tí)高茶汤的香气(qì),还能(néng)提高甜度,使(shǐ)茶更(gèng)好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了