绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作(zuò)doi的时候怎么夹，doi是怎么夹用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(doi的时候怎么夹，doi是怎么夹shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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