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大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，然(rán)后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一(yī)家三口吃的话(huà)，用(yòng)小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能(néng)把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身(shēn)体的第二(èr)个关节处(chù)，右手取(qǔ)一(yī)根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和(hé)饭店的打包盒(hé)大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行(xíng)，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一(yī)般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空(kōng)包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话(huà)完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气(qì)在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也(yě)会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚p>

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