大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是(shì)会有公母区分的(de)，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主(zhǔ)要(yào)是(shì)母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一(yī)般(bān)情(qíng)况不(bù)要去(qù)吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句p>

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是不会(huì)上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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