怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎(zěn)样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜怎样(yàng)判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而(ér)且外(wài)观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也(yě)是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫菜外(wài)观没(méi)有问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡(pào)后的(de)紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜八哥鸟寿命是多少年烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所(suǒ)以(yǐ)不建(jiàn)议您(nín)食(shí)用。

怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽(yōu)香，而残次或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不到(dào)杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则质(zhì)量很(hěn)差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能是人工上色的。

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