鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是近年(nián)来新(xīn)出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗t: 24px;'>模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说它是一种比较常(模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗cháng)见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的(de)高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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