而且黄果(guǒ)柑早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗(gān)分公黄果柑和母黄果柑(gān)，一般母橘(jú)子比较甜(tián)，公橘子(zi)会比较酸(suān)，所以我们(men)在购(gòu)买的时候要看一下黄果(guǒ)柑(gān)的底(dǐ)部，方法(fǎ)也非常(cháng)简(jiǎn)单，如果是一个凹陷的小圆(yuán)圈就是母黄果柑，如果是一个(gè)小圆(yuán)点(diǎn)就是(shì)公黄果柑。

　　同时可以用手捏一下黄果柑底部，如果比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果柑上面有一层细密的(de)油胞(bāo)点。

　　如果是(shì)酸甜适中的橘子，这层油胞点会使表(biǎo)皮看上(shàng)去光滑。

　　同时(shí)也(yě)可以用手捏一下橘子，感受一(yī)下果(guǒ)肉的弹性，如果感觉果肉结(jié)实但是不硬，一(yī)松手能够恢复原(yuán)状，这就是皮薄肉厚水(shuǐ)分多的橘子。

如何挑选好(hǎo)吃好(hǎo)甜的(de)柑(gān)子 怎样挑选好吃好(hǎo)甜的(de)柑子(zi)

　　1、大小(xiǎo)和(hé)颜色。

　　桔子个头以(yǐ)中等为最佳(jiā)，太大的皮(pí)厚、肉实不饱满、甜度差，小的又(yòu)可能(néng)生长得不够好，口感较差。

　　多数桔子的外皮颜色是从绿色，慢慢过(guò)渡到黄色(sè)，最后是橙(chéng)黄(huáng)或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道(dào)越甜。

　　不过，要(yào)注意的是(shì)，贡柑在(zài)成熟前采摘，果皮(pí)是青绿色的，但味道也(yě)不(bù)酸(suān)，但(dàn)是(shì)红色的会更甜。

　　看看桔子(zi)蒂上的叶子，叶子越新(xīn)鲜，也说明桔子越好。

　　2、光(guāng)滑程度。

　　甜酸适中的桔(jú)子大都表(biǎo)皮光滑，且上面(miàn)的油胞(bāo)点比(bǐ)较细密(mì)。

　　3、测试弹性。

　　皮薄(báo)肉(ròu)厚(hòu)水分(fēn)多的桔子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感(gǎn)觉果肉结实(shí)但不硬，一松手，就能立刻(kè)弹(dàn)回原状，弹(dàn)力好(hǎo)的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用(yòng)手轻捏(niē)表皮(pí)会冒(mào)一些(xiē)油出来的也(yě)是好桔子。

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