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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡/100克。疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思p>

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思敲入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后(hòu)，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每(měi)两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根(gēn)据自己的需要混(hùn)合适(shì)量的(de)绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适量的(de)食盐(yán)调(diào)味，然后就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要(yào)用塑料包装，它应该直接放(fàng)在一个可以密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生素(sù)，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷(lín)脂(zhī)，其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对(duì)人(rén)脑和神经(jīng)组(zǔ)织(zhī)发育有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多，很容(róng)易被人(rén)体吸收，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作用。