葡(pú)萄酒(jiǔ)年(nián)份(fèn)介绍？葡萄酒标签(qiān)中的年(nián)份指的是酿造该葡萄酒的葡萄的收成年份的。

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葡萄酒是(shì)用脚踩的吗

　　葡萄酒不(bù)是用脚踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡萄(táo)酒是用脚踩出来的。可能你会(huì)觉(jué)得(dé)很恶心(xīn),但事(shì)实上葡萄酒的卫生问(wèn)题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚开始做(zuò)葡萄(táo)酒时(shí)机器没有这(zhè)么多,只(zhǐ)能用脚(jiǎo)踩(cǎi)。现在(zài)则是因为脚踩(cǎi)葡萄(táo)能够(gòu)保留葡萄酒最纯(chún)正的口感。

　　因(yīn)为打碎葡(pú)萄的时(shí)候(hòu),不可以将葡(pú)萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就(jiù)顺理成章了。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡(pú)萄(táo)酒标签中的年份指(zhǐ)的是(shì)酿(niàng)造该葡萄酒的葡萄的(de)收成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代(dài)表着该葡萄酒是在选用(yòng)1998年采摘的葡萄(táo)酿造出来(lái)的。

　　3、很(hěn)多国家的红酒酿造管(guǎn)理的很严格，所以每年(nián)的葡萄的品质不一样，看葡(pú)萄的采摘年份(fèn)，你就知道那(nà)一年的酒好不好。

　　4、在(zài)酒的标(biāo)签上标明它的(de)身份至少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是证(zhèng)明这(zhè)个(gè)酒的酒龄，以便允许(xǔ)葡萄酒爱好者按(àn)照(zhào)他的口味(wèi)和状况选择一个年青的酒(jiǔ)或是(shì)陈年的酒；

　　6、另一方面是(shì)说明葡(pú)萄收获的年份，一(yī)般来说葡萄园中的葡萄，一年和一(yī)年的收获质(zhì)量是(shì)有(yǒu)很(hěn)大不同的(de)，所(suǒ)产葡萄酒的质量(liàng)水平(píng)也(yě)有很大的差(chà)异(yì)，在酒瓶(píng)上(shàng)标明年份，可给(gěi)消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的质量信息。

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