可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然(rán)后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和(hé)间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等(děng)水分(fēn)略干了(le)再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部(bù)浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放(fàng)入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子(zi)其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会(huì)粘在一(yī)起也不会有部分煮不(bù)熟(shú)的情况。