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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上(shàng)保存(cún)营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群(qún)的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或(huò)许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉米(mǐ)都对(duì)应(yīng)着(zhe)哪(nǎ)些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白(bái)色(sè)的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂(zá)色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉(yù)米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉(yù)米的(de)时分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外(wài)皮(pí)完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也(yě)是(shì)证明玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和(hé)太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查看了玉米(mǐ)粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白(bái)玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一(yī)般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而(ér)没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米须是干(gàn)的而(ér)且不(bù)感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用(yòng)手(shǒu)指捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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