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蝴蝶会采蜜吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　蝴蝶会采蜜吗酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下因光照(zhào)角度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路错综复杂的(de)苹果(guǒ)才说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一(yī)摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹(píng)果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不(bù)大又(yòu)有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的(de)苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是蝴蝶会采蜜吗呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不(bù)新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会蝴蝶会采蜜吗越(yuè)差(chà)。

苹(píng)果(guǒ)如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚摘(zhāi)下来的新鲜(xiān)苹果，反(fǎn)之(zhī)苹(píng)果蒂(dì)皱纹越(yuè)多越深(shēn)，就说明(míng)摘下(xià)来(lái)有一段(duàn)时(shí)间了，肯定(dìng)不(bù)新鲜了(le)。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看(kàn)一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多(duō)，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹(wén)少的(de)苹(píng)果既不脆而(ér)且又不(bù)甜(tián)。

　　3、看苹(píng)果的(de)重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时候，可以用(yòng)手来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹果越重就(jiù)说明里面的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部(bù)分人都是专(zhuān)挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果可(kě)能是用了染色(sè)剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看(kàn)上(shàng)去有一(yī)丝丝透红的(de)，这样(yàng)的苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的(de)，这样(yàng)苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的手感(gǎn)。

　　可(kě)以用手按一按(àn)苹果，如果轻轻一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会(huì)有点偏酸(suān)，不够成熟。