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魔芋为什(shén)么没有热(rè)量,魔芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了

  魔芋是公认热量比较低的(de)食物,而且(qiě)特别适合在减脂的(de)时(shí)候吃,那(nà)这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的(de)?魔(mó)芋的(de)热量一般是(shì)多少大卡?

魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量(liàng)

  魔芋不像是其他(tā)根茎类植物,不含(hán)有(yǒu)太多淀粉(fěn),倒是(shì)含(hán)有一种叫(jiào)做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

  我们的肠胃,没有可以消化这种成(chéng)分的酶,所以它(tā)不但(dàn)不能被我们(men)消化(huà),还能吸收(shōu)大量的水分,促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔(mó)芋(yù)的(de)热量是多少大(dà)卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一般(bān)每100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左(zuǒ)右的热(rè)量。

  魔芋(yù)具有一(yī)定的减肥(féi)功(gōng)效,含有的(de)葡甘(gān)露聚糖是可溶(róng)性纤维(wéi),吸水(shuǐ)性(xìng)很强,粘度(dù)高,可以填充胃肠,从而(ér)增加饱腹感,能够减肥。

  还是含纤(xiān)维素很多的食物,适量吃会有(yǒu)效的(de)促进肠的(de)蠕(rú)动,还可以为人(rén)体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng),可以(yǐ)达到(dào)清理肠道的目的,并且(qiě)还能(néng)降血压、降(jiàng)低血脂。

  适(shì)当的吃魔芋能够(gòu)承蒙不弃,余生尽予什么意思,承蒙不弃,余生尽予的意思有效的调节体内的酸碱度,促(cù)进骨骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低热量,但(dàn)是减肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当主食使用,不能够多吃(chī),否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒(dú),一定(dìng)要煮三(sān)个小时以上才(cái)可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

  魔芋(yù)含淀(diàn)粉35%,蛋白(bái)质3%,以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质(zhì)元素,还含有人类所需(xū)要的魔(mó)芋多糖,即(jí)葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋(yù)属的一些种(zhǒng)类块茎(jīng)富(fù)含魔(mó)芋多糖,尤其是(shì)白魔芋(yù)、花(huā)魔芋品(pǐn)种含量高达(dá)50—65%。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味(wèi)正常吗

  魔芋(yù)腥味(wèi)是(shì)自(zì)有的特别的(de)气味(wèi),通常被(bèi)称为类似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就是(shì)有腥味的植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等。

  然(rán)后进行提纯(chún),提纯(chún)的等级越高(gāo),可(kě)能(néng)相对的腥味会越小。

  高(gāo)纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻微,但(dàn)还是会有一丁点,绝对(duì)一丝(sī)没有的是(shì)几乎不可能的(de)。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后,气味会明显减轻,要(yào)注意加点蜂蜜(mì)或果(guǒ)汁调一下。

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