怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适(shì)量的(de)食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决其通体(tǐ)比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外(wài)表看(kàn)上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟(shú)过(guò)头了(le)，这(zhè)两种色彩的(de)榴莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是(shì)熟(shú)过(guò)头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污(wū电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳(ké)上的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲(lián)的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味(wèi)仍是由其(qí)种类决议的，像猫(māo)山(shān)王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决、价格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又(yòu)不(bù)腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的(de)气(qì)味(wèi)判别(bié)它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不(bù)老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的巨细(xì)和(hé)外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般(bān)老练的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如青色比较多则证明不(bù)行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实(shí)，底(dǐ)子无(wú)法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官(guān)郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻(kè)太长，船员(yuán)们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就(jiù)将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之(zhī)情。

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